Het is geen verrassing dat Jane van Mallorca houdt; naast haar passie voor Italië komen de meeste van haar wijnen van dit fantastische eiland dat deel uitmaakt van de Balearen in Spanje.
Dus voor het geval je je ooit afvraagt, eenmaal op het eiland, waarheen te gaan? Ze heeft een lijst voor je gemaakt! Hier vind je haar favoriete restaurants, wijnbars, stranden en hotels.
Santa Catalina, een levendige en gezellige buurt in de hoofdstad van Mallorca: Palma.
Restaurants
Coffee/lunch
Clubbing/Bars
Restaurants/bars
El Camino: een van Jane's favorieten, een wat chiquer Spaans tapasrestaurant. Eet aan de bar, reserveren is nodig.
Tast Club: chique Spaanse tapas, erg goed.
La Bodeguilla: restaurant met haute cuisine, geweldige wijnen; Belondrade y Lurton! Heerlijk!
DINS Santi Taura: zeer elegant, aards, verfijnd en authentieke Mallorcaanse keuken
La Rosa vermuteria: favoriete tapasbar, bestel een glas Vermout! Bar Cappuccino (meerdere locaties): een beetje duur en toeristisch maar het interieur is fijn en altijd wel een goed terras
Bar Abaco: reis terug in de tijd wanneer je deze zeer coole en authentieke plek voor cocktails bezoekt, het interieur is een bezoek waard!
Simply Fosh: chique chique restaurant, wanneer je de hele nacht hebt
Bar España: erg lokaal voor Spaanse tapas en drankjes
La Boveda: authentieke Spaanse tapas, niets bijzonders, gewoon goed
Clandestino Cocktail Club: lekkere plek om na het diner cocktails te drinken
Coquetier Cocktail Club: leuk voor cocktails na het diner
Fera Palma: chique mediterraan, geweldig
Toque de Queda: schattig voor tapas
Concepció by Nobis: prachtig hotel, geweldig om te dineren en te genieten van wijn (helemaal in de tuin aan het zwembad).
Restaurante La Vasca: nog een Spaanse tapasbar :-)
Bi Bap: gelegen aan een van Jane's favoriete pleintjes, Aziatische keuken. Heerlijk eten voor een betaalbare prijs.
Gustar: nog een leuk pleintje, mediterrane keuken
Restaurante Osteria de Placa Sant Francesc: Italiaanse keuken, gelegen op een plein met prachtige kerk; Basílica de Sant Francesc.
La Caña: vrij nieuwe tapasbar, mooie locatie.
Hotels, wijn en meer
Hotel Sant Francesc: prachtig hotel, dakterras met fijn dineren Hotel Cappuccino: altijd op geweldige locaties met een terras Restaurant van Hotel Cort: op een mooi plein, dicht bij het oude huis van Jane naast Hotel Cappuccino.
Concepció by Nobis: een van Jane's favoriete hotels, coole lobby om te werken op afstand en een geweldig zwembad.
Can Cera Mallorcan Luxury House (5*): geweldig verborgen juweeltje in het oude centrum van Palma, klop op de deur voor toegang. Alleen open voor cocktails en diner als je er niet slaapt.
Es Princep (5*): cool hotel met dakterras en zwembad
Can Bordoy Grand House & Garden: prachtig hotel met mooi terras in de tuin, geweldige plek voor cocktails
Bar Nicolás: gelegen op een schattig plein in de stad, geweldige wijnen en cocktails en kleine hapjes.
La Viniloteca: Jane's favoriete wijnbar, speel je favoriete vinyl en proef alle (natuurlijke) wijnen.
Bar La Sang: allemaal natuurlijke wijnen, geweldige hapjes en aardige eigenaar die elke wijn kan uitleggen.
CAV. : wijnspeciaalzaak met de beste natuurlijke wijnen van het eiland en meer.
Koffie koffie
Mistral koffie: geweldige koffie en mooie plek om te werken, verschillende locaties in de stad.
Surry Hills Coffee: leuke plek voor koffie en werken op afstand.
La Molienda: verschillende locaties, altijd goed voor ontbijt, lunch of gewoon een goede koffie.
Cafe Poupette: mooie locatie in Parc de Sa Feixina, geweldig voor ontbijt en lunch.
Cafe Riutort: hier gaan de locals heen, eenvoudig maar geweldig ontbijt en koffie.
PLUMO: fietsen en koffie en lekkere hapjes. Geweldig voor of na het fietsen, fietsreparatie en verhuur van coole vintage fietsen. Rapha: fietscafé met geweldige koffie, ontbijt en lunch.
Overige restaurants Mallorca
Brut: Gelegen in Llubi, slechts enkele zitplaatsen per avond. Zeer bijzondere gastronomische ervaring.
Ca na toneta: gelegen in Caimari, natuurlijke wijnen zijn een specialiteit, vast menu, dit is een avondje uit en een van de favorieten van Jane.
Sa Foradada: Paella in een restaurant hoog op de rotsen. Alleen bereikbaar via een wandeling van 1 uur of per boot. Alleen geopend voor de lunch.
Sa Roqueta: zeer goed visrestaurant nabij Palma.
Cap Rocat: een van de mooiste 5-sterrenhotels op het eiland. Lunch met uitzicht op zee. Gelegen in een oud fort.
Ca's Patró March: prachtig, idyllisch visrestaurant in Deia met uitzicht op zee. Bel voor reserveringen, de favoriet van Jane.
Tahini Sushi Bar: Gelegen in Portals Nous, zeer goede sushi en een prachtig restaurant.
Restaurant Flanigan: Gelegen in Portals Nous, Mediterraans. Restaurant Illeta: Gelegen in Camp de Mar, idyllische lunchplek op een eiland, omringd door de zee.
Hotel Bendinat: Gelegen in Portals Nous, heerlijke lunch en diner. Iets chiquer maar een zeer mooie plek om te zwemmen.
El Olivo: Prachtig, romantisch terras met uitzicht op Deià, onderdeel van Belmond Hotel, La Residencia. Drink voor het diner een cocktail in Restaurant Miró, direct naast El Olivo.